
7. Príprava omáčky: V kastróliku zmiešame slivovicu s práškovým cukrom a zmes opatrne zapálime zápalkou – krátko flambujeme, kým plameň prirodzene nezhasne. Do ešte teplej zmesi postupne pridávame kocky masla a miešame, až kým nevznikne hladká, lesklá omáčka s jemnou karamelovou chuťou.
