1. Vopred si nakrájame mäso na menšie kocky alebo rezance. Rovnako si pripravíme všetky ostatné suroviny, ktoré umyjeme, ošúpeme a tiež nakrájame. Začneme s opekaním nadrobno nakrájanej cibule na oleji alebo masti. Po čase, keď je cibuľka sklovitá, pridáme nadrobno nakrájaný cesnak a minútku za stáleho miešania restujeme.

